του Δρ Γεωργίου Ζακυνθινού Αν. Καθηγητή του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΑΤΕΙ Καλαμάτας Το φυτό Η Στέβια με επιστημονικό όνομα Stevia rebaudiana ή συνώνυμο, Eupatorium rebaudianum και με κοινά ονόματα Στέβια γλυκόφυλλη, γλυκοβότανο, μελόχορτο, καραμελόφυλλο ανήκει στην οικογένεια Αsteraceae. Η στέβια είναι ένας πολυετής θάμνος που αυξάνεται μέχρι το ύψος …Διαβάστε Περισσότερα
του Δρ Γεωργίου Ζακυνθινού Αν. Καθηγητή του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΑΤΕΙ Καλαμάτας Το φυτό Η Στέβια με επιστημονικό όνομα …Διαβάστε Περισσότερα
Το Hoodia είναι ένας μικρός κάκτος που μεγαλώνει στην Νότια Αφρικήκαι ονομάζετε Hoodia Gordonii. Για μια κοινωνία που αντιμετωπίζει το …Διαβάστε Περισσότερα
Ο Ζεόλιθος Θράκης Ανακουφιστικός σε ενοχλήσεις του πεπτικού συστήματος Ο Ζεόλιθος Θράκης είναι εξαιρετικής ποιότητας ζεόλιθος με εμφανή αποτελέσματα. Το …Διαβάστε Περισσότερα
Δεν πέρασε πολύ καιρός από τα μολυσμένα γουρουνάκια με διοξίνες και νέο διατροφικό πρόβλημα βγαίνει στην επιφάνεια αποτέλεσμα ραδιενεργούς μόλυνσης. …Διαβάστε Περισσότερα
Η διαιτητική συμπλήρωση πολυφαινoλών κόκκινου κρασιού μπορεί να επιβραδύνει την πτώση της αγγειακής λειτουργίας που συνδέεται με την ηλικία, προτείνει …Διαβάστε Περισσότερα
του Δρ Γ.Ζακυνθινού* Εισαγωγή Το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελεί την ασπίδα προστασίας του οργανισμού μας έναντι των εκατομμυρίων μικροβίων και βλαπτικών …Διαβάστε Περισσότερα
Ο ζεόλιθος συνιστά φυσικό ορυκτό με μοναδικές ικανότητες προσρόφησης, ανταλλαγής κατιόντων και κατάλυσης χημικών αντιδράσεων. Πέραν των άλλων χρήσεων του, ο ζεόλιθος χρησιμοποιείται και ως συμπληρώματα διατροφής
Διοξίνες στο πιάτο μας Του Δρ Γ. Ζακυνθινού Αναπληρωτή Καθηγητή του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΑΤΕΙ Καλαμάτας Κάποτε λέγαμε για …Διαβάστε Περισσότερα
Ο ζεόλιθος βοηθα στην απομάκρυνση των βαρέων μετάλλων από τον οργανισμό
Τα Ελληνόπουλα δεν προσλαμβάνουν επαρκείς ποσότητες ω- λιπαρών, που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξή τους
