Superfoods

Ιπποφαές, ένας θάμνος γεμάτος θρεπτικά στοιχεία!

Ιπποφαές, ένας θάμνος γεμάτος θρεπτικά στοιχεία!

Ιπποφαές, ένας θάμνος γεμάτος θρεπτικά στοιχεία!



Τα τελευταία χρόνια είναι πολύ μεγάλο το ενδιαφέρον σχετικά με ένα νέο για μας φυτό, το Ιπποφαές. Το Ιπποφαές μπορεί τα τελευταία χρόνια να έχει γίνει γνωστό σε όλους όμως έχει μια μακρά ιστορία και εξελικτική πορεία μέσα στο χρόνο. Πρόκειται για ένα από τα αρχαιότερα φυτά στη Γη. Η παρουσία του χρονολογείται πολύ πριν την εποχή των παγετώνων. Η επιστημονική του ονομασία είναι Ιπποφαές το ραμνοειδές (Hippophae rhamnoides). Ο θάμνος αυτός μπορεί να προσαρμοστεί σε πολλά εδάφη, καθώς το συναντάμε σε παράκτιες ζώνες αλλά και σε ορεινές περιοχές. Το Ιπποφαές διαθέτει μικρούς πορτοκαλί καρπούς που έχουν υπόξινη γεύση.

Σύμφωνα με το «Διεθνές Κέντρο Έρευνας και Εκπαίδευσης για το Ιπποφαές», το φυτό ευδοκιμεί και καλλιεργείται στην Ευρώπη και στην Ασία. Το συναντάμε κυρίως στις εξής χώρες: Κίνα, Μογγολία, Ινδία, Νεπάλ, Πακιστάν, Ρωσία, Ουκρανία, Αγγλία, Γαλλία, Δανία, Ολλανδία, Γερμανία, Πολωνία, Φιλανδία, Σουηδία και Νορβηγία, ενώ η καλλιέργειά του έχει αναπτυχθεί τα τελευταία χρόνια και στην Ελλάδα. Οι καρποί του φυτού προσφέρουν ένα έλαιο με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και πολλές χρήσεις. Το έλαιο του καρπού διαθέτει περισσότερα από 190 θρεπτικά συστατικά τα οποία μπορούν να ενισχύσουν τον οργανισμό του ανθρώπου όταν καταναλωθεί.

Το έλαιο του φυτού χρησιμοποιείται για την παραγωγή συμπληρωμάτων διατροφής που έχουν μορφή μαλακής κάψουλας, για την παραγωγή ελαίου καθώς και για άλλες χρήσεις. Το Ιπποφαές περιέχει ένα μοναδικό συνδυασμό αντιοξειδωτικών συστατικών που δρουν προληπτικά κατά της γήρανσης, συμβάλλουν στη καλύτερη καρδιαγγειακή λειτουργία και τη νοητική λειτουργία, ενώ εμφανίζουν να προσφέρουν θετικά αποτελέσματα στην εξωτερική εμφάνιση ενισχύοντας την υγεία των μαλλιών, δέρματος και των νυχιών. Το Ιπποφαές εξαιτίας της σύνθεσης του, καθώς περιέχει πληθώρα βιταμινών, μετάλλων, ιχνοστοιχείων, λιπαρών οξέων, καροτενοειδών μπορεί να είναι το συστατικό που θα δώσει τη πλήρη θωράκιση στον οργανισμό, χαρίζοντάς του ενέργεια και ευεξία. Κύριο γνώρισμα του θάμνου και των ιδιοτήτων του ελαίου είναι ότι μπορούν να έχουν πολλαπλή χρήση καθώς μπορούν να λειτουργήσουν προσφέροντας τα θετικά τους αποτελέσματα σε πολλούς τομείς. Μπορεί να ρυθμίσει τα επίπεδα της χοληστερόλης μπορεί όμως παράλληλα να βοηθήσει και σε πεπτικά προβλήματα. Είναι ένα συστατικό που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ταυτόχρονα και ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά στοιχεία που υπάρχουν στη φύση. Εξαιτίας της μεγάλης περιεκτικότητάς τους σε αντιοξειδωτικές ουσίες μπορεί να συνεισφέρει στην αντιμετώπιση των βλαβερών συνεπειών που μπορεί να προκαλέσουν οι ελεύθερες ρίζες, ενώ χάρις σε αυτή την αντιοξειδωτική δύναμη μπορεί να χαρίσει νεανικότητα και λάμψη στο δέρμα. Ταυτόχρονα είναι μία πηγή μετάλλων τα οποία ο οργανισμός δεν μπορεί να δημιουργήσει από μόνος του, και τα οποία βοηθούν στη καλύτερη λειτουργία των βιταμινών. Έτσι διαπιστώνουμε ότι το έλαιο αυτού του θάμνου μπορεί να γίνει ένα από τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής που μπορεί να λάβει ο άνθρωπος, ώστε να ενισχυθεί η αντίσταση του οργανισμού, με άμεσο αποτέλεσμα την καλύτερη λειτουργιά του.

Η Superfoods Hellas™ έκανε διάσημο το φυτό Ιπποφαές δημιουργώντας τα δύο κορυφαία προϊόντα ιπποφαούς: